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토마토 달걀볶음과 중국식 돼지고기 볶음 안녕하세요.전에 TV 프로그램에서 백종원이 간단하게 토마토 달걀볶음을 하던게 생각나서 저도 오늘 저녁으로 해먹어 보기로 했습니다.이게 원래는 약간 반찬같은 스타일로 밥이랑 같이 먹거나 간단하게 한끼를 떼우는거 같은데, 전 배고프고 쌀은 없어서 어제 사논 돼지고기로 돼지고기 볶음을 만들어서 같이 먹었어요 ㅠㅠ어쨋든 진짜 간단하지만 먹기 좋은 토마토 달걀볶음이랑 중국식 돼지고기 볶음.. 레시피라 할것도 없지만 만드는 법 입니다. 오른쪽 위에 사진이 재료에요.토마토 달걀볶음 - 토마토 3개(큰 토마토 2개, 방울토마토 여러개), 달걀 3개, 마늘 1개, 청경채 or 쪽파돼지고기 볶음 - 돼지고기 한 주먹(전 지방없는 부위를 사용함), 파프리카 반쪽씩, 마늘 1개, 양파 반개 토마토는 한 입에 먹기 좋은 크기로.. 더보기
샤브샤브는 집에서 간단하게 샤브샤브는 엄청 간단해 보이지만 식당에서 사먹기에는 은근히 비싼데요. 물론 채소보단 고기값이 많이 나가겠지만 좋은 고기를 쓰는 식당이 몇이나 될까 걱정됩니다. 육수만 끓이면 되는 간단한 샤브샤브는 시장에서 필요한 재료를 좀 사고 집에 가스버너만 있다면 손쉽게 만들 수 있습니다. 육수에 넣어먹을 재료들입니다. 고기는 동네 정육점에서 15,000원 어치의 한우를 사왔고, 채소로는 배추, 애호박, 청경채, 팽이버섯, 느타리버섯과 어묵, 만두도 준비했습니다. 추가로 고기를 다 먹고 비빔밥을 시키듯이 다 먹은 육수에 칼국수나 찬밥을 넣어 먹으면 든든합니다.한우가 떼깔이 좋죠 ㅎㅎ. 두명이서 열심히 먹었는데 반 정도 먹었던것 같아요. 대략 가족끼리나 3~4명이 함께 먹기 좋은 양이에요.샤브샤브용 육수가 있는지는 모.. 더보기